U Italiji, recept pice se konstantno razvijao i poboljšavao. Došlo je do toga da svaki veći grad ima svoju verziju ovog jela. Napolitanska pica je postala poznata po dodatku izmrvljenog belog luka, u Rimu ljudi su stavljali girice na picu, u Siciliji su stavljali razne vrste maslina, a u Bolonji je počelo da se dodaje meso prelivu od paradajza…
Velikim delom su zaslužni italijanski migranti koji početkom XX veka u velikom broju odlaze u Sjedinjene Američke Države i donose svoje recepte sa sobom. Stanovnici Sjedinjenih Američkih Država su zavoleli picu, a italijanski migranti videvši ovu priliko otvaraju svoje picerije i da menjaju recept koji polako počinje da liči na ono što danas jeste. Pica ubrzo postaje jedna od glavnih asocijacija na brzu hranu, kreće da se prodaje po celom svetu i polako počinje da stiče popularnost koju ima danas.
Posetite moj blog: pica
U Italiji, recept pice se konstantno razvijao i poboljšavao. Došlo je do toga da svaki veći grad ima svoju verziju ovog jela. Napolitanska pica je postala poznata po dodatku izmrvljenog belog luka, u Rimu ljudi su stavljali girice na picu, u Siciliji su stavljali razne vrste maslina, a u Bolonji je počelo da se dodaje meso prelivu od paradajza…
Velikim delom su zaslužni italijanski migranti koji početkom XX veka u velikom broju odlaze u Sjedinjene Američke Države i donose svoje recepte sa sobom. Stanovnici Sjedinjenih Američkih Država su zavoleli picu, a italijanski migranti videvši ovu priliko otvaraju svoje picerije i da menjaju recept koji polako počinje da liči na ono što danas jeste. Pica ubrzo postaje jedna od glavnih asocijacija na brzu hranu, kreće da se prodaje po celom svetu i polako počinje da stiče popularnost koju ima danas.
